Wein wurde schon vor langer Zeit auf die
Insel Teneriffa eingeführt: Nachdem die Kastilische Krone die Kanarischen
Inseln erobert hatte, wurden hier von den Spaniern als erstes Rohzucker und
Rebstöcke angebaut. Das exzellente Klima von Teneriffa, das stark durch
die milden "Alysiuis" Winde beeinflusst wird, machte aus der Insel,
und vor allem aus der Gegend bei Tacoronte, den idealen Ort für die Herstellung
von Qualitätsweinen, welche bereits im 16. und 17. Jahrhundert einen
so hervorragenden Ruf hatten, dass sie vom kosmopolitischen Markt in Europa
und Amerika heiss begehrt wurden. Domingo López Arvelo ist ein Mann,
der sein Land und den Wein liebt. Er erinnert gerne daran wie sich seine Vorahnen
seit jeher in der am höchsten gelegenen Gegend des heutigen Weinanbaugebietes
von PRESAS OCAMPO dem Weinanbau widmeten, wobei diese Weine damals eher als
Luxus galten, den sich nicht jedermann leisten konnte. In den 80er Jahren
wurde der Weinsektor auf Teneriffa reguliert und die Vermarktung kanarischer
Weine erlebte einen neuen Aufschwung. Von da an begann für diesen Weinkenner
das hingebungsvolle Abenteuer der Erzeugung von Wein. 1990 wurde das Weinanbaugebiet
von PRESAS OCAMPO in den Rat Tacoronte-Acentejo aufgenommen und geniesst seitdem
den Status, der es als eines der wichtigsten Weinanbaugebiete der Insel preist.